(资料图片仅供参考)

一只鸭有300一500克鸭血。通常情况下也就6-7两血吧。因为鸭血液的重量是鸭重量的8份之一。一只六斤重的鸭子有一斤血。鸭血主要是指鸭子的血液凝固之后制作而成的一种食品。它的热量并不高,每100克鸭血之中只含有55大卡的热量。适量的吃鸭血,可以有效的清热解毒、补中益气

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