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海伦司日前发布2023年中期业绩。上半年，实现营收7.1亿元，经调整净利润1.77亿元，其中净利润1.57亿元，同比去年扭亏为盈，且净利率达到22.2%，创下历史新高。

截至业绩发布日，海伦司共有562家酒馆。在6月启动“嗨啤合伙人”计划以来，已开业酒馆达到11家，合伙人签约数量超80个。另据统计，截至8月29日，合伙人签约数已近百。

从财务指标来看，海伦司上半年实现营收7.1亿元，净利润1.57亿元，净利率达到22.2%，创下历史新高。分季度来看，海伦司二季度净利润约为0.82亿元，环比一季度提升约10%；净利率约为23%，环比一季度有近2个百分点的提高，显示出公司盈利能力的持续提升。

在单店指标上，上半年海伦司单个酒馆的日均销售额为0.82万元，同比2022年提高13.9%；其中同店营业额达到1.16万元，已经恢复至2021年上半年水平的87%。

海伦司自营产品的创新和供应链能力的强化，带动饮料化酒饮占比逐渐提升，持续优化毛利率表现。上半年，海伦司整体毛利率达到72.3%，同比提升超过6个百分点。

上半年，海伦司推出百香果大扎、老冰棍吨吨桶等三款饮料化酒饮，契合了消费者对饮料化、分享型产品的需求，带动饮料化酒饮收入占比提升至42.4%，比去年同期提升超5个百分点。

未来，海伦司将继续围绕平台型发展战略，通过“嗨啤合伙人”计划加快布局酒馆网络，通过新材料与新技术持续优化酒馆环境氛围，通过供应链整合和产品研发持续丰富酒馆的产品组合，为合伙人创造长期价值，把有品位的聚会空间打造成大众日常生活的基础设施。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）