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央广网南昌8月26日消息（记者刘培俊 胡斐）“日本政府一意孤行，可能引发巨大的环境灾难。作为社团组织，我们将引导全市餐饮企业坚决抵制日本海产品，维护食品安全，保护消费者和餐饮从业人员的身体健康。”8月26日，江西省赣州市烹饪餐饮饭店行业协会会长邹荣华在接受央广网记者采访时说道。

“针对需求量较大的水产品餐饮企业，我们将重点围绕供应商做好引导，调整改用其他产地的水产品原材料。”邹荣华告诉记者，同时为了广大消费者的健康，协会呼吁市民不要食用或购买来自日本方向的所有海产品。

针对赣州市多家日料餐饮企业的原材料供应，邹荣华说，协会呼吁日料餐饮企业加强自律，自觉遵守中国海关总署相关规定。

“受日本核污染水排海影响，消费者去日料店的意愿有所降低。未来，日料店的生意将受到一定冲击。所以，近期协会将积极引导日料店做好转型，比如围绕赣菜做一些微调，食材方面多用国产海鲜，帮助餐饮企业积极应对，保障食材健康安全。”邹荣华进一步说道。

“赣州发布”公众号截图

当地时间8月24日13时，日本福岛第一核电站启动核污染水排海。当天，赣州市烹饪餐饮饭店行业协会发出倡议，为了保护消费者的饮食健康，也要保护采购和烹饪生产人员的身体健康，从8月24日起，停止采购日本方向的所有海产品。

倡议书中指出，鉴于核污染水中，含有大量放射性物质，这些放射性元素进入人体后的危害不可小觑，对海产品的污染造成严重影响，为了保护消费者的饮食健康，也要保护采购和烹饪生产人员的身体健康，赣州市烹饪餐饮饭店行业协会向赣州市所有餐饮企业发出倡议：从8月24日起，停止采购日本方向的所有海产品。

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