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红网时刻新闻8月18日讯（通讯员 韩水雄）8月17日至19日，2023香港美食商贸博览会于香港会议展览中心开幕。据了解，为期3天的博览会，吸引了来自全球各地的1700余家参展商，汇集了众多国际与地方美食。

黑色经典展位。

作为长沙网红美食特产品牌之一，“黑色经典”与其他湖湘优质食品企业齐聚展会，共同为来自世界各地的参展商添上一份来自湖湘的独特底色。

各地代表团在黑色经典展位考察。

据悉，除了臭豆腐这一长沙特色小吃，黑色经典展位中所展示的猪油拌粉、湘西黄牛肉、黑茶酥、毛毛鱼等一众新潮湖南特产也受到了观展商的广泛关注与认可，地道口感外加精致包装，让其成为了世界各地观展商都能近距离品尝的“湖南味道”。

许多观展商对湖南的特色美食文化产生了浓厚的兴趣，湖南特产“国际朋友圈”持续壮大。

不少国外观展商表示知道黑色经典的招牌长沙臭豆腐，一位来自新加坡的观展商说自己曾在长沙品尝过黑色经典臭豆腐，对这个独特的风味记忆犹新；来自马来西亚和印度的观展商在展会现场表示，希望能达成贸易合作，将这些湖南特产美食销往自己的国家，让更多的外国朋友品尝。

黑色经典展位吸引观展商打卡拍照。

黑色经典品牌负责人表示，作为受邀参加本次美食商贸博览会的长沙本土美食品牌之一，黑色经典积极筹备，不仅希望借助香港美食商贸博览会这个世界级的优质平台，让更多人品尝湖南特产，领略湖南特色美食文化。同时，也将继续秉承“守护城市C味，向世界安利湖南”的初心，通过香港这个面向全球的大窗口助力“湘品出湘”，为湖南特产走向国际贡献一份坚实的力量。