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在袁州区行政中心幼儿园，包春燕向食品安全总监、食品安全员详细询问了工作履职情况，深入了解了幼儿园日常运行情况，实地查看了幼儿园主副食库、厨房操作间、消毒间等场所，仔细查阅了幼儿园食品安全制度建设、原材料溯源记录、运行台账等资料。包春燕对幼儿园为食品安全所付出的辛勤与努力给予了肯定，并督促幼儿园要一如既往地落实好食品安全主体责任，按照校园食品安全治理提升行动要求开展自查，建立风险管控长效机制，为师幼创造安全、卫生、健康的饮食环境。

在袁州区芦村镇食安办，包春燕重点检查了乡镇食品安全“两个责任”方案建立实施情况，查阅了责任清单、任务清单和承诺书签订情况，对包保干部是否按照时间节点完成包保督导任务进行了督查。针对乡镇遇到的问题提出了解决措施，对责任清单、承诺书签订方面问题进行了解读。包春燕强调，各相关单位一要强化属地管理，增强防范意识，提高重视程度；二要以落实落细“包保责任制”为抓手，加大对各级食安办人员、包保干部业务培训，全力筑牢织密食品安全“防护网”；三要以校园食品安全治理提升行动为发力点，上下联动，一体推进，狠下功夫消除校园食品安全隐患，确保完成专项行动各个阶段工作任务。

包春燕一行还督查了袁州区芦村镇农贸市场、超市、母婴店等地的食品安全情况。

稿 源：宜春市局、袁州区局

通讯员：彭国兴、胡健