【资料图】
1、准备马齿苋200g、蒜泥20克、盐10g、鸡精10g、香油5g、剁椒10g。
2、马齿苋摘洗干净，准备蒜泥。
3、锅里烧开水，撒入10g盐，滴几滴清油后放入马齿苋，过水捞出沥干。
4、将蒜泥、剁椒、香油、鸡精放入马齿苋拌匀即可。
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